Za namen razjasnitve tega, za večino precej kompleksnega področja, prilagamo Pogovor z dr. Barbičem o merjenu ORP in pH Za kvalificiran nasvet o merjenju ORP in pH smo poprosili prof. Vlada Barbiča, ki nam je z veseljem odgovoril na naslednja vprašanja: Za enostavno, a dovolj natančno meritev ORP in pH,
Podrobnosti
meritve
Rezultati Merjenja Moči Antioksidantov
Pomemben kazalec antioksidantskega potenciala neke snovi je parcialni pritisk vodika (rH). Vrednosti rH pod 28 pomenijo antioksidantskost. Kot kažejo podatki v spodnji tabeli, je kri mladih športnikov precej antikosidantska (rH 22,5). Z leti se njena antioksidantskost zmanjšuje. Kri 40-50 let starih oseb ima rH 25. V njej je torej vsaj
Podrobnosti